Medus piparkūku mīkla

Kas ir Ziemassvētki bez dažāda veida un garšas piparkūkām? Tieši tā, tie nav Ziemassvētki. Medus piparkūkas ir lieliskas! Izmēģini!

500 g medus

500 g cukurs

100 g mandeles

200 g sviests

20 g rums vai konjaks

Citrons

1 ēdamkarote piparkūku garšvielu maisījums

2 tējkarotes sodas

1 kg milti

Pamācība

Solis 1

Sasmalcini vai sablendē sīki mandeles.

Solis 2

Sarīvē citrona miziņu.

Solis 3

Medu ar cukuru uzvāri. Pēc tam pievieno sviestu; garšvielas; mandeles; citrona miziņas; rumu vai konjaku un kopā ar sodu izsijātus miltus.

Solis 4

Mīklu ātri samīci, ļauj nostāvēties.

Solis 5

Veido plānā kārtā piparkūkas un cep.

Lai labi garšo!